入院患者さまのお食事は、栄養科職員が、全て院内で献立し、調理を行っています。
年末年始を病院で過ごされた患者様は、約100名おられました。
大晦日の昼食は、年越しそば、天ぷら、おにぎり、和え物でした。
元旦の昼食は、赤飯、蕪蒸し、煮しめ三種盛、雑煮を召し上がっていただきました。

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当院では、管理栄養士が、院内の栄養サポートチームの事務局を担当し、医師、看護師、薬剤師、MSW、理学療法士、事務職員と一緒に毎週、回診を行い、入院患者さまの栄養管理を行っています。

今年も、しっかり栄養管理に取り組んでいきたいと思います。